BANJARBARU, Poros Kalimantan – Predikat Kalimantan Selatan sebagai salah satu daerah penyangga pangan secara nasional, memang tidak perlu diragukan lagi.
Terbukti, hanya dalam kurun waktu selama 6 bulan di tahun 2020 ini, Kalimantan Selatan yang juga diketahui sebagai lumbung pertanian terbesar di luar pulau Jawa dan Sumatera ini sudah dapat memenuhi kebutuhan pangan daerah yang hanya berkisar 300 ribu ton, bahkan telah mencapai surplus beras sebesar 400 ribu ton.
“Target kita di tahun 2020 adalah 1,4 juta ton. Nah, sekarang ini di Bulan Juni sudah mencapai 700 ribu ton,” jelas Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura Propinsi Kalsel, Ir. Syamsir Rahman, belum lama tadi.
Dipaparkan juga, dengan adanya produksi beras yang melimpah dan terus meningkat tentunya akan dapat memenuhi target untuk kebutuhan pangan didaerah.
Bahkan dapat dipastikan pula dengan stok yang tersedia saat ini, Kalsel akan mampu memenuhi kebutuhan pangan secara nasional dengan perkiraan sebanyak 1,2 juta ton
