BATULICIN, Poros Kalimantan – Tinggal menghitung hari, sebelum mengucapkan sayonara kepada tahun 2023.
Pergantian tahun biasanya dirayakan dengan masak bareng atau barbekyuan. Jika bingung mau memasak menu BBQ apa, tenang, kami siapkan rekomendasinya:
1. Sayuran BBQ
Bahannya cukup sederhana. Seperti paprika, wortel, dan jagung. Campurkan cuka, merica, mustard, dan saus BBQ. Setelah matang, lalu sajikan.
2. Ayam Bakar
Ayam bakar sepertinya menjadi sajian wajib di setiap acara BBQ. Kamu bisa membakar ayam di atas alat panggangan, atau ungkep ayamnya terlebih dahulu.
3. Jagung Bakar
Jagung bakar akan menjadi teman yang pas bersama ayam bakar. Makanan ini sangat enak jika disantap dengan orang tersayang di rumah.
Kandungan dari jagung juga sangat banyak. Seperti kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, besi, vitamin A, vitamin B1, dan juga air.
4. Sosis Bakar
Sosis merupakan penganan wajib yang sangat cocok untuk dibakar. Sosis biasanya tersedia dalam rasa ayam dan daging.