Jika produk dijual di pasaran, kata Mujiono, harganya akan dipatok Rp10 ribu per bungkus. “Isinya 100 gram,” sebutnya.
“Untuk target pasarnya, kalangan milenial yang suka nongkrong di angkringan atau kafe,” ujar Mujiono.
Hingga kini, produksi olahan pisang tundang ini masih terbatas. “Setelah izin kesehatan dan sertifikasi halal keluar, langsung gas dalam jumlah banyak,” tuntasnya.
Reporter : Tung
Editor : Musa Bastara