BANJARBARU, Poros Kalimantan – Masalah kesehatan klasik ketika memasuki musim hujan adalah pencernaan. Seperti diare contohnya yang bisa menyerang siapa saja. Karena itu, penting untuk menjaga kesehatan dengan menjaga pola makan. Apalagi yang memiliki kandungan probiotik.
Probiotik sendiri adalah suplemen untuk membantu melindungi serta memelihara kesehatan sistem pencernaan. Khususnya lambung dan usus. Inilah yang sering disebut bakteri baik. Bakteri baik ini bisa dikonsumsi juga melalui minuman fermentasi Teh Kombucha.
Teh Kombucha sudah lama dikenal. Namun mungkin namanya masih asing di telinga orang Indonesia. Teh ini merupakan teh probiotik hasil fermentasi. Umumnya menggunakan starter mikrob kombucha (Acetobacter xylinum dan beberapa jenis khamir).
Sebagai minuman tradisional berkhasiat, Teh Kombucha tak hanya melindungi pencernaan. Dilansir dari Alodokter, Teh Kombucha mampu menurunkan gula darah, risiko kanker, penyakit jantung dan ginjal. Khasiat inilah yang coba terus diberitahukan oleh Borneo Kombucha.
“Di luar negeri sudah terkenal. Apalagi dengan khasiatnya yang banyak. Idealnya, jika sudah terbiasa minum Teh Kombucha, sehari bisa 250 ml,” jelas Pemilik Borneo Kombucha, Sugihatta HK.
Sedangkan bagi yang baru mencicipi, setidaknya bisa 100ml per hari untuk kesehatan. Teh Kombucha tak hanya memiliki rasa seperti teh pada umumnya. Borneo Kombucha memberikan varian rasa beragam. Mulai dari jahe, nanas, lemon hingga buah naga. Saat ini ada 12 varian rasa yang disediakan oleh Borneo Kombucha.