Pertama, potong daging menjadi potongan kecil. Lalu tumis dengan bumbu rempah-rempah seperti lengkuas, serai, dan daun jeruk.
Berikutnya, tambah santan dan biarkan kuah meresap sambil diaduk secara perlahan.
4. Burger Daging
Jika kamu ingin menciptakan hidangan yang lebih modern, buatlah burger daging kurban yang lezat. Giling daging kurban dan bentuk menjadi patty burger.
5. Sup Daging
Potong daging menjadi potongan kecil dan rebus dengan sayuran pilihan seperti wortel, kentang, dan buncis.
Selanjutnya, tambah kaldu yang gurih dan bumbu sesuai selera, seperti lada hitam, garam, dan peterseli.
Reporter : Andra Ramadhan
Editor : Musa Bastara