PARINGIN, Poros Kalimantan – Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah (Balitbangda) Kabupaten Balangan, melaksanakan expose laporan akhir sekaligus serah terima pinjam pakai alat pemotong dan pengering umbi maya. Serta alat pembuat pupuk granule/pellet, di Halaman Kantor Balitbangda, Rabu, (2/12/2020).
Porang atau umbi maya yang sudah cukup banyak dibudidayakan oleh kalangan petani di Kabupaten Balangan dinilai menguntungkan dengan budidaya yang relatif mudah dan terjangkau.
Kepala Bidang Sosial, Ekonomi dan Pemerintahan Balitbangda Kabupaten Balangan Riyadi NG Brata menyampaikan, kegiatan tersebut mampu menambah wawasan serta pengetahuan agar mampu memproduksi lebih banyak dan cepat.
“Sehingga alat sebagai percontohan dapat dikembangkan oleh instansi terkait. Kita harapkan nanti peralatan ini maupun teknik pengolahan menjadi tepung itu akan mendapat perhatian khusus bagi masyarakat,” harapnya.
Kepala Seksi Teknologi Industri Balai Riset Standarisasi (Baristand) Banjarbaru Retri Yuli Lestari menjelaskan, hal ini menjadi lanjutan dari tahun sebelumnya.
Sehingga untuk ditahun ini pihaknya lebih fokus pada pengembangan produk umbi maya.
Lebih lanjut dikatakan, adanya alat pemotong dan pengering juga sekaligus menambah nilai jual dan memperoleh harga yang lebih tinggi hingga dua kali lipat dari biasanya.