BALANGAN, Poros Kalimantan – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKP3) Kabupaten Balangan tetap berupaya mengatasi stunting.
Kali ini dengan mendorong peningkatan konsumsi pangan melalui program pangan Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman (B2SA).
“Hal ini kami laksanakan sebagai salah satu upaya pemerintah daerah dalam meningkatkan ketahanan pangan dan mengatasi masalah stunting di Kabupaten Balangan,” kata perwakilan TP PKK Balangan Herlina saat acara demo masak pangan B2SA di Balangan, Selasa (22/8/2023).
Herlina menuturkan, gerakan sadar konsumsi pangan B2SA bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan pengetahuan masyarakat akan pentingnya konsumsi pangan.
“Dampak dari konsumsi pangan dengan gizi tidak seimbang dapat menyebabkan terhambatnya pertumbuhan serta terganggunya produktivitas hidup,” ungkapnya.
Herlina menambahkan, kelebihan gizi pun juga berakibat tidak baik karena bisa menyebabkan kelebihan berat badan (obesitas) yang bisa memicu penyakit degeneratif.