PELAIHARI, Poros Kalimantan – Produksi bawang merah di Kabupaten Tanah Laut masih minim. Padahal, kebutuhannya lumayan besar.
Pada tahun 2023, misalnya, kebutuhan bawang merah mencapai 974,8 ton per tahun di Tanah Laut. Sedangkan produksinya 111,4 ton saja.
“Masih kurang 863,4 ton. Sehingga harus dipasok dari Pulau Jawa,” kata Kabid Holtikuktura Tala, Al Jamaludin Malik, Rabu (6/3/2024).
Artinya, lanjut dia, satu orang per tahun memerlukan 2,70 kg bawang merah.
Meski beberapa kecamatan telah punya penangkaran bawang merah, tapi hasilnya belum maksimal.