PARINGIN, Poros Kalimantan – Kelompok Tani Pulau Haniyung, Desa Batumandi, Kecamatan Batumandi melakukan panen perdana Jamur Merang, di RT 06 Desa Batumandi.
Usai mengatakan pengolahan media tanam dengan ampas sawit. Agus Setiawan, sebagai pengelola budidaya Jamur Merang, Selasa, (22/12).
Menjelaskan pada saat tabur bibit, sepuluh hari kedepan sudah ada rintisan jamur.
“Sepuluh hari dapat dipanen itu paling cepat, tergantung dari bibit. Kalau bibit semua bagus, namun tergantung proses pemasakan,” ujarnya.
Kemudian jamur siap panen, dapat dipanen sampai 20 hari selanjutnya, meskipun ada penurunan jumlah. Agus mengatakan panen jamur bisa sampai 100kg dihari pertama. Harga jual jamur sendiri Rp30.000/kg.
Sayangnya penjualan jamur ini lebih banyak di Kabupaten Tabalong. Untuk Kabupaten Balangan sendiri masih dalam proses pemasaran sehingga membutuhkan bantuan dan kerjasama dengan Dinas Pertanian Kabupaten Balangan.
Selanjutnya, Kepala Seksi Pengolahan dan Pemasaran Hasil Tanaman Pangan, Dinas Pertanian Kabupaten Balangan. Muthia Rahmi mengatakan bantuan budidaya ini berasal dari APBD yang disalurkan melalui Dinas Pertanian.